Semex Nieuws

Paul en Ellen Schrama met hun kinderen Corné (12), Lida (10), en Pascal (6)




We waren op bezoek bij “Venne-Holstein” van de familie Schrama in het Zuid Hollandse Oud Ade. Een familiebedrijf in hart en nieren. Het bedrijf ligt in de Vrouw Venne polder en is omgeven door veel water. Deze polder bestaat uit 165 ha en er zijn nu nog vijf veehouders. Familie Schrama beschikt over een bijzonder mooi bedrijf wat we in deze vorm niet vaak zien. Niet alleen vanwege de beste koeien die er zijn, maar vooral vanwege dat ze zelf kaas maken. Paul en Ellen Schrama wonen op dit bedrijf samen met hun kinderen Corné, Lida en Pascal. Ellen heeft dit bedrijf, samen met Paul, van haar ouders overgenomen. Paul komt als boerenzoon uit Amstelveen waar hij samen met zijn ouders eerst een boerderij had. Deze boerderij is samengevoegd is met het bedrijf in Oud Ade. 25 Holstein koeien uit Amstelveen zijn 16 jaar geleden samengevoegd met 50 hoofdzakelijk MRIJ koeien in Oud Ade. Op de plek van de boerderij in Amstelveen is sinds 5 jaar nu een kaaswinkel die zaterdags altijd open is. Een geweldig succes waar Ellen zaterdags altijd te vinden is.
Negen maanden per jaar (mei t/m jan.) gaat alle melk van de familie Schrama in hun eigen kaasbak. Ellen is het spil in dit gebeuren wat dan ook veel aandacht van haar vraagt. Een eigen moderne kaasmakerij die een lust voor het oog is. De rundveefokkerij loopt als een rode draad door het bedrijf. Paul deed als jongen van 12 jaar al de stierkeuze thuis. Als dat onderwerp aan de orde komt gaat Paul zijn ogen glinsteren.






Negen maand per jaar wordt alle melk tot kaas gemaakt

Het bedrijf is door de jaren heen gegroeid en aangepast. Deze bestaat nu uit 65 ha. grasland en 100 melkkoeien. Daarbij is ruim jongvee aanwezig. De gemiddelde productie is: 4.01 – 8619 – 4.13 – 3.34. Fokkerij is de familie zijn lust en leven. De dag Semex-Stieradvies wordt als de mooiste halve dag in het jaar ervaren. Stieren die Paul zich nog zo voor de geest kan halen zijn Pan 230, Nehls, Amos, Bert, Ideal, F16, Sunny-boy. Allemaal stieren waar hij goede herinneringen aan heeft.

Paul: Na de genoemde stieren kwam Jabot en Celsius in beeld. In de combinatie met Lord-lily kwamen bij ons de tegenvallers. Koeien konden de productie niet meer aan en verlieten te snel het bedrijf. Heb op een gegeven moment het kantoor van Semex gebeld en kreeg Harry Schuiling aan de lijn. Deze kwam met een aantal stieren die wat toe konden voegen aan onze veestapel. Aerostar, Aeroline, maar ook Archibald. Frans Schers heeft dit voorgezet met Storm, Rudolph, Design en CB-Allen. Daarnaast hebben we ook Proud, Patron en Grandprix gebruikt. We houden ons helemaal aan het Semex-Stieradvies. Arend Withaar komt hier en die heeft veel kennis van zaken. Het is echt iemand uit de praktijk. Dit mis ik tegenwoordig in het computer tijdperk. We hebben hem ook al vernoemd. Onze stier wat bij de pinken loopt heet Arendje. (Income x Arjan 250) We zijn blij dat we de stap naar Semex gemaakt hebben en kan deze dan ook allemaal aanraden.




V.l.n.r: Venne Zwaantje 37. Talent x Carousel Sierra. Venne Pietje 139. Talent x Archibald.


Van Talent hebben we veel verwachtingen. We hebben er nu vier in productie en er komen als alles goed gaat nog 24! Bij. Daarnaast hebben we veel Starleader en Income ingezet. Hiervan lopen 11 dochters. Daarnaast melken we dochters van Triple Treat, T-Derek, Income, Tribute, Stormatic, Comestar Lee en Olympic. Bij het jongvee is het ook Talent die veel als vader genoemd wordt. Daarnaast is het CB-Allen, Dominator, Stormatic, Mr. Samuelo, Income, Lucky-star, Tandem, Tandem, Baroque en Josuha die dochters laat zien. We zijn momenteel erg tevreden over onze veestapel. Recent mocht een Tandem en Talent dochter kampioen worden op de VEBO keuring in Rijpwetering. Wat we in de toekomst gaan doen? “Het bedrijf nog verder optimaliseren en de puntjes op de i zetten. En zeker niet op de laatste plaats: Genieten van de mooie koeien.




Vier eerste Talent vaarzen.Gemiddeld: 86 punten algemeen voorkomen. Prod: 2.02 lft. - 305 dgn. - 8506 kgm. - 3.85% v. - 3.45% e. - LW 112.



Familie Schrama bedankt en veel succes in de toekomst!!